Leche de Pantera

Destilerías Martes Santo es empresa familiar situada en el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la localidad de Higuera de la Sierra. 

En el año 1895, Francisco Girón Pineda fundó allí una de las primeras destilerías de la Sierra de Aracena. Desde entonces hasta hoy, Destilerías Martes Santo (anteriormente "M. Belchi", sucesor de Girón), ha respetado tanto las fórmulas de todos sus productos como su sistema de destilación con caldera de leña y una esmerada maceración.

En Destilerías Martes Santo son expertos artesanos y sus materias primas de una inmejorable naturaleza: matalahúva (Anís verde) ecológica, alcohol de melazas, agua pura de los manantiales del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche y una muy lenta destilación en alambiques de cobre alimentados con leña de encina.

Sus procesos siguen métodos artesanales de elaboración y destilación adaptados a las nuevas exigencias de la UE. De esta forma, hacen unos de los mejores y más selectos licores y anisados en su clase, donde la calidad constituye su mejor carta de presentación y la principal diferencia con otros productos del mercado.